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走进茶文化,感受悠悠中华韵

作者:zhangjin发表时间:2022-01-04 阅读次数:174


习茶道 品香茗

和孩子一起

品尝茶里的世界


中国素有礼仪之邦的美誉,拥有历史悠久的茶文化。茶艺涉及了人们生活、文学、艺术等诸多领域,饮茶在我国不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。


常言道茶可净心,怡情和养性,温江区嘉祥英卓恩幼儿园大班以“茶文化”为主题开展了探究主题活动,让孩子们通过沏茶、赏茶、饮茶等一系列活动增进友谊,学习礼仪,在品茶中走进茶文化,感受中华文化的传承。




初遇茶叶,孩子们对它充满了好奇,倒进盘子里细细观察,还凑近闻闻,你一言我一语地讨论了起来。


“茶叶看起来黑黑的。”

“还有点扎手!”

“我闻到了苦苦的味道。”

“它真的能泡水吗?”







观察完茶叶,孩子们围着老师又欣赏起了茶具,特别对有成都特色的“盖碗茶”充满了好奇。


老师分别介绍了茶盖、茶碗、茶杯、茶托,告诉孩子们,一套精致的茶具配合色、香、味俱全的茶,才可谓相得益彰。







紧紧抓住孩子们对茶的好奇,老师为孩子们讲起了茶道礼仪——温杯、拨茶、润茶、冲泡、奉茶、品茗。




中国被称为礼仪之邦,待客茶道中自然也蕴含着许多中国文化。于大人而言,习茶是为了修身养性,而对孩子们来说更可以磨练心性。


茶艺讲求的是“静”,学习茶礼的过程,可以让孩子更加专心、耐心、细致地做事,提升专注力。




泡茶时坐正,胸背挺直,培养孩子良好的仪态;奉茶时举起双手等细节,教导孩子“以礼待人”的处世之道;续茶时“先人后己”的礼节传递的是谦让之道。







“茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香”,泡完茶,一阵清香扑鼻而来,弥漫整个教室。




“品茶分三口,三口方为品。第一口香,第二口甜,第三口回甘,让我们一起来品茶吧!”





“茶除了泡着喝还可以做什么呢?”,孩子们喝完茶后再次踏上了寻茶之旅,发现了茶在日常生活中的广泛运用:原来它还可以做饮料、蛋糕、香皂等等,对了,最喜欢的还是奶茶了!


于是,一场自制奶茶之旅开始啦……







白糖与茶炒制焦黄,加入开水煮开,倒入适量牛奶煮沸...... 温江园“冬天的第一杯奶茶”出锅啦!


孩子们小心翼翼地捧着香喷喷的奶茶,爱不释手,一杯又一杯,喝得停不下来。




“让我们把这份甜蜜分享给身边的人吧!,这个冬天因为有你们而更加温暖,干杯!”




浅浅一杯茶,深深一颗心。一杯茶里面,投映出整个世界,也倒映出孩子们纯真的美好心灵。


茶文化活动的开展,不仅能让孩子潜移默化地感受中华民族悠久、独具魅力的文化,还可以帮助每一个孩子实现其富有个性的发展,提高品德修养,把懂礼仪与知感恩的种子种在心中,乐在其中,也悟在其中。


懂礼仪 知感恩

体验中国茶文化

激发民族自豪感


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